【产品名称】: 平菇提取物
【植物学名】: Pleurotus Ostreatus
【使用部位】:子实体/菌丝体
【产品颜色】:棕黄色粉末
【产品规格】:4:1 10:1 / 生粉 / 多糖 5-50% / β-葡聚糖 40-60%
【储存时间】:24个月
【产品包装】:1kg/袋 25kg/桶
【检测方法】:HPLC
【检测方法】: 贮存于阴凉干燥环境,避光密封保存。
植物描述
平菇的大小中等到大,平均直径为5–25厘米,且茎非常短或不存在。瓶盖宽阔且呈扇形,颜色从深灰色,棕色,棕褐色,粉红色到黄色不等,并且卷曲的边缘变得波浪状且成熟时呈浅裂。白g从瓶盖下面伸出,果肉是白色的,肉质的和坚硬的。牡蛎蘑菇的质地略带嚼劲,柔软,带有苦甜的香气,让人联想到茴香。煮熟后,它们具有温和,坚果状,海鲜般的风味。
化学成分
主要含有多糖类,甾类,挥发油类,多酚类等多种化学成分。