【产品名称】: 阿菜提取物
【植物学名】: Euterpe oleracea 
【使用部位】：浆果
【产品颜色】：紫红色粉末
【产品规格】：4：1  10：1 / 汁粉/ 冻干粉/ 维生素C 5-10% /多酚 10% 20%
【储存时间】：24个月 
【产品包装】：1kg/袋 25kg/桶 
【检测方法】：HPLC 
【检测方法】: 贮存于阴凉干燥环境，避光密封保存。

植物描述
阿菜浆果是一种葡萄状的水果，原产于南美的热带雨林。它们是从巴西棕榈树中收获的。阿萨伊棕榈树高大纤细，树长超过25 m，羽状叶长达3 m。果实直径约1-2厘米，深紫色。种子约占果实的80％。 阿菜浆果的味道被描述为巧克力和浆果的混合物，带有轻微的金属余味。

化学成分
巴西莓的果实主要含有花青素(ACNs)、原花青素(PACs)及其他类黄酮。